Harvest House je dobio ekološki certifikat Climate Neutral. To znači da Organizacija uzgajivača od ovog tjedna može isporučivati klimatski neutralne rajčice, paprike i krastavce.
Oznaka kvalitete "Climate Neutral Certified" može se dodijeliti svim proizvodima hortikulturnih proizvođača povezanih s Harvest Houseom. Certifikaciju svake godine provodi neovisna strana kao dio revizije koja ocjenjuje napore Harvest Housea. Kako bi zadržala certifikaciju, zadruga mora pratiti emisije CO2 svojih proizvoda, raditi na godišnjem smanjenju emisija i kompenzirati druge emisije.
Harvest House trenutno mapira svoj utjecaj na okoliš pomoću onoga što naziva Hortifootprint. "Ovo mjeri utjecaj uzgoja i prerade na šesnaest različitih karakteristika održivosti, uključujući emisije CO2", kaže upravitelj mreže Harvest House Marco Hanemeyer.
Oznaka održivosti zahtijeva smanjenje emisije CO2.5 od 2 posto godišnje. "Želimo napraviti korak dalje", kaže Hanemeyer. „Naš cilj je do 2. godine emitirati upola manje CO2030 ekvivalenata po kilogramu proizvoda u usporedbi s 2020. Do 2040. želimo biti klimatski neutralni.'