Tijekom radnog putovanja u Bagajevski okrug, ministar gospodarskog razvoja Rostovske regije Maxim Papushenko posjetio je agroindustrijsko poduzeće Agram-Jug, najvećeg ruskog dobavljača kiselih i kiselih krastavaca.
Prije više od trideset godina tvrtka Agram započela je svoju djelatnost suradnjom s najvećim lancima restorana i kafića brze hrane u Rusiji. Sada je Agram poduzeće punog ciklusa s vlastitim radionicama za kiseljenje, preradu i skladištenje te patentiranom tehnologijom mariniranja. Za uzgoj standardnog ruskog krastavca namijenjeno je oko 160 hektara zauzetih sjetvenih površina.
„Održiva kvaliteta naših proizvoda svake se godine potvrđuje prolaskom međunarodnih sustava certificiranja u području poljoprivrede“, rekao je na sastanku Anatolij Revjakin, čelnik tvrtke.
Prije prerade i prodaje proizvoda, krastavci se biraju prema više od 20 kriterija kvalitete. Kombinacija inteligentnih inovacija i najsuvremenije tehničke opreme omogućila je menadžmentu tvrtke da formulira i samouvjereno slijedi politiku rasta. U 2021. godini poduzeće je prodalo više od 4,000 tona gotovih proizvoda.
"Sudjelovanje Agram-Juga u regionalnom projektu "Ciljana podrška za povećanje produktivnosti rada u poduzećima" kojim upravlja Regionalni centar kompetencija pomoći će ne samo podržati tvrtku, već i dovesti je u novu fazu razvoja", istaknuo je Maxim Papushenko. . – Zahvaljujući ovoj podršci, tri poduzeća u regiji već su dosegla kriterij praga „prihod od 400 milijuna rubalja” i mogli su postati punopravni sudionici nacionalnog projekta „Produktivnost rada”.
Također, tijekom sastanka razgovaralo se o aktualnim temama iz područja supstitucije uvoza. Centar za supstituciju uvoza i suradnju, koji je osnovalo Ministarstvo gospodarskog razvoja regije na temelju ANO „Inovacijske agencije Rostovske regije” i centra „Moj posao”, promiče uspostavu suradničkih veza između poduzeća, sveučilišta, istraživačke organizacije u cilju proizvodnje proizvoda koji zamjenjuju uvoz.