Vodič s informacijama o uzgoju mrkve:
Uvod:
Mrkvu je lako uzgajati u vrtu s dubokim, rahlim tlom; i kao što ste možda pogodili iz naziva, prepuni su beta karotena. Porcija od 1/2 šalice daje vam četiri puta više od preporučene dnevne doze vitamina A u obliku beta karotena. Uzgoj i berba mrkve izvrstan je način da iskoristite njezine prehrambene prednosti. Uzgoj mrkve igra važnu ulogu u indijskom gospodarstvu jer je to glavna povrtna kultura u Indiji.
Sorte mrkve u Indiji:
- brda: Ooty-1, Early Nantes i New Koroda
- ravnice: India Gold, Pusa Kesar i Half Long Danvers
Najbolje tlo za uzgoj mrkve:
Mrkva je usjev u hladnoj klimi i kada se uzgaja na 15°C do 20°C razvit će dobru boju. Usjev mrkve treba duboko rastresito ilovasto tlo. Potreban mu je pH u rasponu od 6.0 do 7.0 za veći prinos.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Najbolja sezona za uzgoj mrkve:
- brda: Na nadmorskoj visini iznad 1500 metara, mrkva se može uzgajati tijekom cijele godine uz osigurano navodnjavanje. Na visinama između 1000 – 1500 metara, mrkva se može uzgajati u srpnju – veljači.
- ravnice: Kolovoza.
Norma sjetve sjemena mrkve:
3.5 do 4 kg/ha.
Razmak između biljaka mrkve:
Označite redove s razmakom od 25 – 30 cm. Posijati sjeme pomiješano s pijeskom (jedan dio sjemena s 4 dijela pijeska).
Prorjeđivanje biljaka mrkve:
brda: 10 cm između biljaka i ravnice: 5 cm između biljaka.
Priprema zemljišta za sadnju mrkve:
brda: Pripremite zemlju za finu obradu i formirajte uzdignute gredice visine 15 cm, širine jednog metra i odgovarajuće dužine.
ravnice: Zaoravaju se dva puta i formiraju grebeni i brazde na 30 cm razmaka.
Tretiranje sjemena mrkve:
- Tretiranje sjemena kravljim plodom @ 3 g u 1 litri vode 24 sata
- Tretiranje sjemena s 5% Trichoderma viride
- Korenje korijena sadnica s 5% Pseudomonas fluorescens prije presađivanja
Navodnjavanje za uzgoj mrkve:
Opskrba vodom treba dati jednom u pet dana. Tijekom sušnog razdoblja, nakon davanja navodnjavanje navečer krevete treba pokriti mokrim vrećama. Time se sprječava prekomjerni gubitak vode tijekom sunčanih dana. Također se poboljšava klijavost sjemena.
Stajnjak i gnojiva potrebna za uzgoj mrkve:
- Zelena gnojidba lupinom 60 dana prije sadnje
- Posipanje stajskog gnojiva u tlo u vrijeme pripreme zemljišta @ 75g/ha rastvaranjem u 40 litara vode
- Primjena dobro razgrađenog stajnjaka @ 50 t/ha u vrijeme pripreme zemljišta
- Primjena biodinamičkog komposta @ 5 t/ha u vrijeme pripreme zemljišta
- Primjena vermikomposta @ 5 t/ha u vrijeme pripreme zemljišta
- Primjena neem pogače @ 1250 kg/ha u vrijeme pripreme zemljišta
- Primjena biognojiva, azospirila, i Phosphobacteria @ 25 kg svaki/ha u vrijeme pripreme zemljišta
- Prskanje kravljom jamom @ 5 kg/ha u 100 litara vode 45., 60. i 75. dan nakon sadnje.
Kontrola korova u uzgoju mrkve:
Nakon kultivacije, prvo plijevljenje treba obaviti 15. dan. Razrjeđivanje i ozemljavanje treba dati 30. dana.
Regulatori rasta u uzgoju mrkve:
- Folijarno prskanje panchagavya @ 3 posto u intervalu od 10 dana od 1. mjeseca nakon sjetve
- Prskanje 10% vermiwasha 5 puta u intervalu od 15 dana od mjesec dana nakon sjetve
- Folijarno prskanje silicijevim dioksidom @ 2.5 g/ha u 50 litara vode 65. dan nakon sjetve za povećanje prinosa i kvalitete korijena mrkve.
Štetočine i bolesti u uzgoju mrkve:
Mrkva nije mnogo pogođena štetočinama.
Nematoda korijenove kvrže:
- Primjena pogače neema @ 1 tona/ha u vrijeme sjetve za suzbijanje nematode korijenove kvrže, Meloidogyne spp
- Uzgoj mrkve jednom u 3 godine uz pridržavanje plodoreda
- Uzgoj nevena jednom u 2 godine
- Primjena Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha prije sjetve sjemena
Lisna pjegavost:
- Folijarno prskanje 5% mandžurskog čaja filtrira se 3 puta u razmaku od mjesec dana od mjesec dana nakon sjetve/sadnje.
- Folijarno prskanje 3% Dasagavya u intervalima od 10 dana od 1. mjeseca nakon sadnje.
Bolesti koje se prenose tlom:
- Primjena Trichoderma viride @ 5 kg/ha u vrijeme pripreme zemljišta.
- Primjena Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha u vrijeme pripreme zemljišta.
Prinos mrkve:
25 – 30 tona/hektaru u 100 – 120 dana.
Transport i marketing:
Može se transportirati kamionima na lokalna tržišta.