Dok cijene rajčice počinju padati, evo dobrih vijesti. Uskoro ćete možda moći uzgajati i rajčice i rajčice iz iste biljke u svom kuhinjskom ili vrtnom vrtu.
Znanstvenici s Indijskog instituta za istraživanje povrća (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, terenske jedinice Indijskog vijeća za poljoprivredna istraživanja (ICAR), razvili su tehniku cijepljenja koja omogućuje da dva povrća rastu iz iste biljke.
“Cijepljenje rajčice i brinjela je uspješno. Obojica su iz iste obitelji iako imaju različite karakteristike,” rekao je Ananth Bahadur, glavni znanstvenik na IIVR-u, Varanasi. Gaonska veza.
Prema Bahadurovim riječima, znanstvenici već neko vrijeme rade na ovoj novoj metodi cijepljenja i Brimato – kombinacija brinjala i rajčice – njihov je najveći uspjeh!
Brimato uključuje čvrste kvalitete biljke brinjal koja dobro podnosi i prekomjerno natapanje i suše, rekao je glavni znanstvenik.
Dok su do sada eksperimentirali s cijepljenjem povrća iz iste obitelji, znanstvenici planiraju zajedno krenuti i s drugim povrćem.
Kako se biljke cijepe?
"Kada je biljka brinjal stara oko dvadeset pet do trideset dana, a biljka rajčice oko dvadeset dva do dvadeset pet dana, one se cijepe zajedno", objasnio je Bahadur.
Zbog svoje otpornosti kao podloga koristi se podloga brinja, nakon čega se dvije povrtne biljke cijepe, dodala je znanstvenica.
Nakon cijepljenja biljka se drži u kontroliranom okruženju s pažljivo reguliranom temperaturom, vlagom i svjetlom.
Zatim se biljka Brimato drži u sjeni pet do sedam dana. Sve u svemu, cijela operacija cijepljenja traje do 18 dana nakon čega je spreman za presađivanje u polje, rekao je Bahadur.
U tijeku su planovi za veliki uzgoj Brimata. “Šezdeset do sedamdeset dana nakon što su posađene, biljke počinju rađati brinjulu i rajčice. Svaka biljka daje do 2.3 kilograma rajčice i 2.64 kilograma brinjača”, rekao je glavni znanstvenik.
Ova bi metoda bila savršena i za uzgoj u kuhinjskim i terasastim vrtovima, rekao je Bahadur. "Na maloj površini možete imati dva različita povrća", istaknuo je.
Međutim, trenutno se provode istraživanja i istraživanja zajedno s poljoprivrednicima kako bi se vidjelo kako se uzgoj Brimata može povećati.
Indijski institut za istraživanje povrća već je uspješno cijepio pomato, kombinaciju krumpira i rajčice.