U moskovskoj regiji 96 poljoprivrednih organizacija i farmi bavi se uzgojem povrća i krumpira. Prvi koji su počeli sakupljati rane usjeve povrća su gradski okrugi Ramensky, Kolomenski, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky i Serpukhov. Povrće iz ovih okruga već se aktivno prodaje na policama trgovačkih lanaca, lokalnih tržnica i poljoprivrednih sajmova u Boljšom Podolsku.
urozhaj.jpg
U regiji postoji mnogo poljoprivrednih kombinata koji su kroz godine postojanja postali prepoznatljivi brendovi. Jedan od najpoznatijih su krastavci Lukhovitsky. Poznati odabrani krastavci uzgajaju se u kompleksu staklenika "Lukhovitsky Vegetables", koji su odavno postali standard kvalitete. Stroga fitosanitarna kontrola i korištenje prirodne zaštite od štetočina omogućuju odustajanje od kemijskih metoda zaštite i uzgoj ekološki prihvatljivih proizvoda.
Na području tvornice djeluje pakirno-distributivni centar za skladištenje i preradu proizvoda od svježeg povrća, koji nema analoga u svijetu. Kompleks je opremljen automatiziranim skladišnim prostorom na 4 razine, koji jamči usklađenost s najvišim standardima uštede proizvoda i logistike. Oprema za automatsko sortiranje, kalibraciju i pakiranje jamči najbržu, najučinkovitiju i točnu pripremu svježeg povrća prije prodaje. Voće "iz grma" naći će se na policama trgovačkih lanaca i trgovina, kao što su "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key".
Još jedan staklenički kompleks Agrokultura Group LLC nalazi se u gradskoj četvrti Kashira. U sklopu provedbe državnog programa supstitucije uvoza. Agrokultura Group LLC najveći je investicijski projekt u moskovskoj regiji, zahvaljujući kojem je u regiji otvoreno 1,500 radnih mjesta, godišnje se proizvede više od 60 tisuća tona povrća, a domaći potrošači kontinuirano dobivaju ukusno i svježe povrće.
Ministarstvo poljoprivrede i prehrane Moskovske oblasti dalo je prognozu proizvodnje povrća za 2022. godinu, planira se žetva više od 336 tisuća tona usjeva. Ove sezone predviđena je sjetva povrća na otvorenom tlu na površini od 8.2 tisuće hektara, uz prosječan prinos od 410 centnera po hektaru, bruto žetva iznosit će 336 tisuća tona ili +10% do 2021. godine.
Imajte na umu da je Moskovska regija danas 70% opskrbljena vlastitim krumpirom, 56% povrćem, 35% žitaricama i mlijekom. Za niz prehrambenih proizvoda opskrbljuje ne samo sebe, već i druge regije u zemlji.
Krajem 2021. Moskovska oblast proizvela je 111 tisuća tona zaštićenog mljevenog povrća:
Krastavci – 70.7 tisuća tona;
Rajčice – 39 tisuća tona;
Ostali – 1.3 tisuće tona.
Glavni lideri u proizvodnji u 2021. bili su Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Vegetables LLC i TTK LLC.
Također se ove godine u moskovskoj regiji planiraju procijeniti količine buduće žetve pomoću tehnologije umjetne inteligencije. Pilot projektom bit će obuhvaćeno sedam glavnih kultura: jara i ozima pšenica, suncokret, kukuruz, šećerna repa, heljda i krumpir.