U Kabardino-Balkariji lubenice se uglavnom uzgajaju iz tikvica. Tradicionalno, uzgoj ove kulture dinje provode poljoprivrednici stepskih regija - Tersky, Maisky i Prokhladnensky.
Tersky District je lider u ovom segmentu. Ovdje su lubenice ove godine zasijane na površini od oko 80 hektara, što je više nego prošle godine za više od 25 hektara.
Zahvaljujući prelasku na intenzivne načine uzgoja tikvica, uključujući uvođenje navodnjavanja kap po kap, kao i visokokvalitetnog visokorodnog sjemena, moguće je povećati prinose.
Ove godine uzgajivači dinja u okrugu Tersky u prosjeku uberu preko 40 tona bobičastog voća po hektaru. Za usporedbu: lani je urod bio 35-38 tona po hektaru.
Sunce, toplina, kompetentno zalijevanje - i kao rezultat toga, poljoprivrednici republike dobivaju nevjerojatno slatke i mirisne lubenice.
Na lokalnim tržnicama kupci sve više traže lubenice uzgojene na području Kabardino-Balkarije, jer je put ovog poljoprivrednog proizvoda od polja do tezge minimalan, što znači da lubenice maksimalno zadržavaju svoj okus i korisna svojstva. Tikve se također isporučuju u regije Rusije.
Berba lubenica u Kabardino-Balkariji još uvijek traje.