Uvod u savjete i trikove za uzgoj povrća: Povrće je vrlo lako uzgajati, posebno na sunčanim mjestima i nije vam potrebno veliko dvorište za izgradnju povrće vrt. Povrće je krcato različitim esencijalnim namirnicama hranjive tvari koji promiču bolje zdravlje, uključujući antioksidanse i vitamine. Uvjeti potrebni za povrće u vrtu su položaj, planiranje vrta, priprema tla, odabir sjemena i biljaka, sadnja usjeva i njegovanje biljaka dok ne budu spremne za berbu. U ovom članku također raspravljamo o dolje navedenim temama o povrtlarstvu;
- Kako započeti i održavati povrtnjak
- Jednostavni načini za veći i brži uzgoj povrća
- Tajna uzgoja povrća u kontejnerima
- Trikovi za uspjeh povrtnjaka
- Najbolje povrće koje raste u kontejnerima
- Najbolje vrijeme za zalijevanje biljaka povrća
- Tajne zalijevanja povrtnih biljaka
- Koji je najbolji način uzgoja povrća u vrtu
- Trikovi za povrtnjake s visokim prinosima
- Najbolje vrijeme za sadnju povrtnjaka
Domaće povrće jednostavno ima bolji okus od svega što možete kupiti u trgovini. Povrtnjak je lako započeti i ne zahtijeva toliko truda koliko bi se moglo misliti da bi se održao jakim. Uzgoj povrća u vrtu može biti način da uštedite novac dok se približite prirodi. Okus i tekstura biljnih proizvoda uzgojenih u vrtu još su bolji u usporedbi s onim što ste navikli pronaći u trgovini. Zatim slijedite ovo povrće vrtlarski savjeti i trikove za postizanje dobrog prinosa.
Savjeti za uzgoj povrća (sadnja), savjeti, ideje i tehnike za početnike
Uzgoj povrtnih biljaka u vrtu je i zabavan i koristan. Sve što trebate za početak je malo pristojnog tla, nekoliko biljaka i nekoliko savjeta za uzgoj. Ali da biste bili uspješan povrtlar i to radili organski, morat ćete razumjeti što je potrebno da biljke budu zdrave i snažne. Biljke povrća koje se lako uzgajaju za početnike uključuju ciklu, mrkvu, salatu, rotkvice, tikve, rajčice, krastavce i grah.
Savjeti za odabir najboljeg mjesta za uzgoj povrća
- Većina povrtnih biljaka najbolje uspijeva na punom suncu i pronađite mjesto na kojem ga ima najmanje 6 sati dnevno ako je moguće. U idealnom slučaju, za uzgoj povrća želite mjesto s najmanje 8 sati izravnog sunca dnevno.
- Lokacija za povrtnjak ovisi o nekim čimbenicima kao što je potreba za najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno, dobra drenaža i cirkulacija zraka te ravna lokacija s rahlim i bogatim tlom. Zatim, odabrano područje treba biti obližnji izvor vode i pogodan pristup spremištu alata i opremi.
- Odabir dobre lokacije za povrtnjak je ključan i vrlo je važan za rast biljaka. Postoji nekoliko povrtnih biljaka koje će podnijeti malo sjene.
- Dobro se ocijedi i ne ostaje mokar. Ako imate slabo drenirano tlo na kojem se skuplja voda, posadite povrće u uzdignutu gredicu ili uzdignuti red za bolju drenažu. Ako imate kamenito tlo, obradite i uklonite kamenje jer će ometati rast korijena i oslabiti biljke povrća.
Počnite s malim prostorom: Ako ste vrtlar početnik, počnite s malim. Najbolje je naučiti nekoliko osnova povrtlarstva prije nego uložite vrijeme i novac u ovaj novi hobi. Dobra veličina za početnički povrtnjak je oko 6×6 stopa. Rastući povrće u loncima or spremnici također je dobar način za početak.
Priprema tla za uzgoj povrća
Biljke povrća crpe svoje hranjive tvari iz tla, tako da ima smisla da što je tlo bolje, povrće će imati bolji okus u vrijeme berbe. Jedna od najboljih metoda poboljšanja tla je dodavanje organska tvar. Malčirati možete svim vrstama materijala poput slame, na primjer, koja je izvrsna za povrtnjake. Zapamtite da najbolje tlo pogodno za uzgoj povrća uključuje puno kompost i organski materija. Kada je mješavina zemlje ispravna i ona će se povezati kada je stisnete, ali će se lako raspasti kada je uznemirite. Ovo je tlo puno živih mikroorganizama koji pomažu hraniti vaše biljke povrća i daju visoke prinose. Voda će se adekvatno zadržati, a opet neće zasititi tlo.
Tlo je sve – Zdravo i bogato tlo ključ je uspješnog i produktivnog povrtnjaka. Zatim, a ispitivanje tla dat će vam ideju o vašoj postojećoj plodnosti tla i pH razini, a također će vam ponuditi prijedloge o tome koje vrste gnojiva. Općenito, povrće vrtno tlo treba biti dobro dreniran i labav. Ne smije biti pretežak (tj glineno tlo) ili previše pjeskovita.
Razina pH tla za biljke povrća – Dok se zahtjevi za točnu pH razinu za povrtnjake donekle razlikuju, općenito bi tlo u povrtnjaku trebalo biti negdje između 6 i 7. Ako je ispitivanje tla u povrtnjaku znatno iznad toga, morat ćete sniziti pH tla. Ako je vrijednost tla u vašem povrtnjaku znatno niža od 6, morat ćete podići pH vrijednost tla u svom povrtnjaku. Vrsta tla može odrediti koje povrće najbolje raste za vas. znajući tip tla omogućuje vam prevladavanje nekih rastućih problema budući da u skladu s tim možete pripremiti tlo.
Poboljšanje vašeg tla – Bez obzira na vrstu vašeg tla, organske tvari poput domaćeg komposta i plijesni moraju se dodavati redovito kako bi se poboljšala struktura i sadržaj hranjivih tvari. Ipak, organska tvar pomaže razbiti teška glinena tla, poboljšavajući drenažu i međusobno se vežu pjeskovito tlo, poboljšavajući zadržavanje vode i hranjivih tvari. Dodavanjem organske tvari može se malo sniziti pH tla na razinu savršenu za većinu povrća.
Drugo važno razmatranje prije nego što počnete je stanje vašeg tla. Povrtnjaci će teško uspijevati bez odgovarajućeg priprema tla. Očistite odabrano mjesto od korova i drugog otpada, poput kamenja, štapova itd., i glatko zagrabljajte površinu. Kompost uglavnom pomaže poboljšati teksturu, plodnost i drenažu tla. Nakon što je tlo na željenom mjestu pravilno obrađeno, spremni ste za početak sadnje svog povrtnjaka.
Savjeti za odabir biljaka povrća
Sadite povrće visokog prinosa
Ako ste potrošili neko vrijeme i prostor na uzgoj povrtnih biljaka koje daju visok prinos. Biljke trebaju najmanje prostora i vremena, ali zauzvrat daju najvrjednije prinose. Odaberite što volite jesti. Razmotrite dostupnost povrća u vašoj trgovini. Koristite visokokvalitetno sjeme povrća. Paketi sjemena su jeftiniji u usporedbi s pojedinačnim biljkama, ali ako sjeme povrća ne proklija, vaš novac i vrijeme su izgubljeni. Nekoliko dodatnih centi potrošenih u proljetnoj sezoni za sjeme te godine isplatit će se većim prinosima u vrijeme žetva.
Posadite pravo povrće za svoju regiju
Sadnja povrća u pravoj sezoni uvelike će povećati žetvu i prinos. Većina povrtnih biljaka pripada jednoj od dvije sezonske skupine: hladna sezona usjevi i usjevi u toploj sezoni. Datum sadnje za svako povrće uglavnom ovisi o vremenu koje povrće najbolje podnosi. Hladno sezonsko povrće najbolje raste u rano proljeće ili kasno ljeto i jesen kada je vrijeme hladnije. Toplo sezonsko povrće najbolje raste tijekom kasnog proljeća, ljeta i rane jeseni kada je vrijeme toplo.
Odabir sjemena ili sadnica povrća
Posadite pravo sjeme povrća u pravo vrijeme i neko jednostavno vrtno povrće praktički će samo izrasti. Također, možete biti mirni znajući da će vaše povrće uvijek biti svježe ubrano i bez pesticida.
Povrće možete započeti iz sjemena ili kupiti sadnice. Svaki ima značajne prednosti. Sadnja vašeg sjemena povrća mnogo je jeftinija od kupnje sadnica. Također, možete organski uzgajati sorte koje je teško pronaći. Međutim, pokretanje sjemena nije za svakoga. Potrebno im je 12 do 16 sati svjetla dnevno i dobra cirkulacija zraka da bi izrasle jake. Također, apsolutno ne smijete dopustiti da se sjemenke osuše ili su prepečene. Suprotno tome, ako im date previše vode, uginuće. Zatim, kako biste to izbjegli, možete napraviti samonavodnjavajući starter za sjeme. Prije nego što odaberete koje ćete sjeme posaditi, pažljivo pogledajte ili isplanirajte izgled svog vrta. Imajte na umu da je povrću potrebno mnogo sunčeve svjetlosti kako bi naraslo veliko i obilno, stoga odaberite mjesto na kojem će vaše sjemenke biti najviše izložene suncu.
Lako povrće za uzgoj u vrtu
U slučaju da ovo propustite: Kako uzgajati povrće ljeti.
Zelena salata – Salata je jednogodišnja povrtna biljka koja se lako uzgaja. Smatra se proljetnom i jesenskom kulturom zelena salata biljka uspijeva kada su temperature između 60 i 70F. Idealno mjesto za uzgoj salate za proljetnu i jesensku sezonu je mjesto koje ima puno sunca. List salate možete brati s vanjske strane biljke, ostavljajući središnji pupoljak da izraste još lišća, ili možete cijelu biljku rezati pri dnu.
Grah – Grah voli umjereno bogato tlo s blago kiselim pH i tlo možete dopuniti organskom tvari. Grah se voli saditi u dobro nahranjenu zemlju, uz domaći kompost odn nađubriti kao idealni opskrbljivači dobrim hranjivim tvarima. Vrijeme berbe uvelike se mijenja, ovisno o vrsti graha i željenom stadiju ili stanju zrna: uskočeno/zeleno, oljušteno ili suho.
rotkvice – Rotkvice brzo rastu, a većina od sjemena do berbe prođe samo mjesec dana. Također im ne treba puno prostora i mogu rasti u posudama dubokim 4 do 6 inča.
rajčice – Uzgoj rajčica u kontejnerima vrlo je jednostavan i nevjerojatno zadovoljavajući. Svježe i domaće rajčice razlog su zašto se mnogi ljudi uopće počinju baviti povrtlarstvom. Imaju reputaciju izbirljivih, ali ako znate na što morate paziti, uzgoj rajčica je bez muke.
Brokula – Brokula je biljka za hladno vrijeme koja najbolje raste u proljeće i jesen. Može se saditi u rano proljeće za ljetnu berbu ili u kasno ljeto za žetvu u jesen. Da biste izbjegli mraz, brokula biljke se također mogu uzgajati u zatvorenom prostoru i prenijeti u vrt kada temperature porastu. Za najbolje rezultate u loncu ili kontejner, uzgajajte jednu biljku brokule po posudi, a posude moraju biti duboke 12 do 16 inča.
Tikvice - Biljka tikvica na punom suncu u tlu bogatom kompostom i dobro dreniranom tlu. Svemirske biljke udaljene oko 2 do 4 stope osiguravaju cirkulaciju zraka i obeshrabruju bolesti. Biljke tikvica najbolje rastu uz puno izravne sunčeve svjetlosti. Zatim pripremite mjesto u svom vrtu na punom suncu i bogatom ilovasti tlo. Možete miješati organski kompost u tlo kako bi vaše tikvice mogle rasti.
paprike - Rastući paprike je vrlo lako. Biljke paprike obično trebaju najmanje 6 do 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Biljkama paprike potrebno je puno sunca da bi proizvele najveće i najzdravije biljke voće, stoga odaberite mjesto koje neće biti zasjenjeno drvećem ili drugim vrtnim biljkama. Tlo mora biti dobro drenirano, ali pazite da održavate odgovarajuću vlažnost malčom ili plastičnim pokrivačem.
Mrkve – Mrkva treba višenamjenska, blaga gnojiva poput alge zajedno s kompostom. Za uzgoj mrkve koristite dobro dreniranu mješavinu tla za posude s dodatkom tresetne mahovine, Coco-treseta i komposta. Ne zaboravite da ne koristite vrt ili pejzaž tlo za uzgoj mrkve u kontejnerima. Mrkva može dobro rasti u velikim okruglim posudama kao iu pravokutnim posudama. Može se koristiti okrugli lonac širine 18 inča ili treba koristiti pravokutni spremnik s minimalnom dubinom od oko 1 stope. Također, mogu se saditi u vreće za uzgoj. u zima sezone, uz idealne uvjete za uzgoj, mrkva se može ubrati unutar 60 dana od sjemena sjetva.
Grašak – Grašak se može saditi u rano proljeće, a zatim opet kad zahladi u jesen. Grašak je savršen za sukcesivnu sadnju jer obogaćuje tlo dušikom. Grašak voli bogato i dobro drenirano tlo.
Cikla – Cikla preferira položaj na punom suncu. Poboljšajte tlo kopanjem u dobro istrunuli kompost – izbjegavajte stajnjak i druge svježe poboljšivače tla jer mogu dovesti do pucanja ili nepravilnog razvoja korijena. Cikla se može dobro uzgajati u spremnicima s kvalitetnom zemljom za posude, ali za najbolje rezultate uzgajajte je u dobro pripremljenom tlu. Cikla zahtijeva sunčan, otvoren položaj i vlažne, plodne uvjete. Općenito, cikla se može brati od otprilike veličine loptice za golf do veličine teniske loptice. Za berbu skupite bazu stabljika i izvucite korijen iz zemlje ili ih također upotrijebite vilicom da ih izdubite.
tikva – Tikva je povrće koje se lako uzgaja, i buča cvjetovi su lijepi i nježni jestivi. Većina tikvica treba puno prostora i prilično veliku posudu. Idealni uvjeti za uzgoj tikvica uključuju puno svjetla, dobro tlo, kao i dosljedno zalijevanje i hranjenje.
Savjeti i trikovi za uzgoj povrća u kontejnerima
Također možete provjeriti ovo: Uzgoj povrća u zatvorenom prostoru.
Veće je bolje – glavni izazov uzgoja povrća u posudama je zalijevanje jer se tlo u posudama suši brže nego u zemlji. Veća količina zemlje neće se tako brzo isušiti, stoga odaberite najveću vrtlarsku posudu koju možete pronaći. Zatim provjerite ima li svaka posuda rupe kako bi višak vode mogao otjecati iz tla.
Vrhunsko povrće za kontejnere – Najbolje povrće za uzgoj u kontejnerima je cikla, kupus, mrkva, krastavac, patlidžan, zeleni grah, korabica, zelena salata, luk, grašak, paprika, rotkvice, špinat, ljetna tikva, blitva, rajčica i zimska tikva.
Savjeti za njegu povrća u kontejnerima
- Obično su glinene posude privlačnije od plastičnih. Zatim, kako biste dobili najbolje od oba, stavite plastičnu posudu u veću glinenu posudu.
- Povrće koje se uzgaja u posudama potrebno je zalijevati dva puta dnevno. Kako bi biljke povrća bile dovoljno hladne i vlažne tijekom ljetne sezone. Stavite malu posudu u veću, a zatim ispunite prostor između njih sphagnum mahovinom ili zgužvanim novinama.
- Viseće košare dobro iskorištavaju dodatni prostor, a začinsko bilje, cherry rajčice i jagode koje se uzgajaju u razini očiju mogu se jednostavno njegovati i brati.
- Biljke povrća koje se lako mogu presaditi najprikladnije su za kontejnere, a presađivanje se može kupiti u lokalnim rasadnicima ili započeti kod kuće. Biljke povrća u kontejneru hranite najmanje dva puta mjesečno tekućim gnojivom, slijedeći upute na etiketi.
- Stavite posude na mjesta gdje će biljke imati maksimalnu sunčevu svjetlost i dobru ventilaciju. Pratite i kontrolirajte insekte štetočine.
Pravilni trikovi za zalijevanje povrtnjaka
Biljke povrća imaju koristi od dosljednog rasporeda zalijevanja. Premalo vode i možda uopće nećete dobiti biljke povrća. Previše, a možete utopiti korijenje biljke i pokvariti plod. Kako biste osigurali dosljedno zalijevanje, koristite mlaznicu za zalijevanje na razini tla kako biste ravnomjerno dopremili vlagu do korijena biljaka povrća.
Većina povrća treba 1 inč vode tjedno, što uključuje sve prirodne oborine, što je dovoljno. Najučinkovitiji i najproduktivniji način navodnjavanja je korištenje crijeva za natapanje i kapati linije. Zatim, oni sporo isporučuju vodu, na cilj dajući korijenju vremena da upije vlagu i tlu da se adekvatno hidratizira i pomaže da lišće ostane suho. Vlažno lišće tijekom duljeg razdoblja može potaknuti neke bolesti.
Najbolje vrijeme za zalijevanje biljaka povrća je rano jutro, dok je još svježe. Zalijevanje biljke u ranim jutarnjim satima također će omogućiti da voda bude dostupna biljkama tijekom dana kako bi se biljke lakše nosile sa sunčevom toplinom. Prvi korak u ispravnom navodnjavanju povrtnih biljaka je razumijevanje važnosti vode za vaše biljke. Prosječno povrće sastoji se od više od 80% vode. Neke sorte, poput brokule, zelene salate i celera, premašuju 90% udjela vode.
Pomoći će vam ako možete točno izmjeriti koliko vode dobiva vaš povrtnjak. Stalne kiše smanjit će količinu zalijevanja, ali želite znati koliko vode dobiva povrtnjak. Postavljanje kišomjera u vrt dobra je metoda za praćenje razine.
Najbolja praksa za zalijevanje biljaka povrća je da s poslom krenete rano ujutro. Zalijevanje u ranim jutarnjim satima znači da ćete gubiti manje vode kako se zrak zagrijava i dolazi do isparavanja. Kada povrće zalijevate tijekom jutarnjih sati, voda koja se nakupi na lišću biljke imat će priliku osušiti se. Zatim, to znači da ćete imati zdravije biljke koje zahtijevaju manje održavanja.
Najbolja gnojiva i tehnike za uzgoj povrća
Uravnotežena gnojidba je pravilna opskrba svim hranjivim tvarima kao što su makro i mikro tvari tijekom rasta usjeva. Ove hranjive tvari omogućuju rast biljaka povrća. Kada hranjive tvari u tlu nedostaju ili su u nedostatku, povrtne biljke pate od nedostatak hranjivih sastojaka i prestati rasti. Poljoprivrednici se okreću gnojivima jer te tvari sadrže biljne hranjive tvari poput dušika, fosfora i kalija. Budući da je povrću potreban dušik, kao i druge lako dostupne hranjive tvari, dodatak organsko gnojivo primjenjuje se za brzo hranjenje. Mnogi povrtlari nadopunjuju kompost ili tlo bogato stajskim gnojem primjenom riblje emulzije ili stajnjaka čaj. Posipa se oko biljaka svaka 2 do 3 tjedna ili po potrebi.
Općenito, sve povrtne biljke zahtijevaju hranjive tvari u različitim omjerima ovisno o vrsti biljke;
- Glavne hranjive tvari kao što su dušik, fosfor i kalij
- Sekundarne hranjive tvari (kalcij, magnezij i sumpor)
- Mikroelementi poput bora, klora, željeza, mangana, bakra, molibdena i cinka neophodni su za rast povrća.
Savjeti za rješavanje problema povrtlarstva
Neke bolesti povrća uzimaju energiju biljkama na kojima uspijevaju. Oni su odgovorni za veliku štetu, a potiču ih vlažni vremenski uvjeti, loša drenaža ili neadekvatan protok zraka. Povrće biljne bolesti kategoriziraju se prema nizu simptoma kao što su pljesnivi premazi, venuće, kraste, mrlje, hrđa i trulež.
Vaš prvi korak u borbi protiv bolesti je odabir otpornih biljaka povrća. Druge mjere za smanjivanje bolesti u povrtnjacima uključuju održavanje čistih područja uzgoja, pravilno zalijevanje i gnojidbu biljaka, rotiranje usjeva, kao i korištenje sjemena i starter biljaka bez bolesti.
Općenito, teške najezde štetnika i bolesti mogu ubiti biljke povrća. Pažljivo provjeravanje povrtnih biljaka svaka 2 ili 3 dana, obraćanje posebne pozornosti na donje strane njihovih listova i vrhove izdanaka ili grana, te odmah tretiranje problema, sprječava ozbiljne zaraze. Pokupite sve bube koje vidite na biljkama povrća i bacite ih u kantu sapunaste vode. Prskanje povrtnih biljaka insekticidnim sapunom spremnim za upotrebu također kontrolira mnoge štetnike, ali izbjegava prskanje na vrućem suncu. Pokrijte sve dijelove povrtnih biljaka, a zatim ponovno prskajte tjedno ili koristite insekticidni sapun prema uputama proizvođača.
Problemi s gljivicama u biljkama povrća mogu se kontrolirati smanjenjem uvjeta visoke vlage i poboljšanjem cirkulacije zraka. U većini slučajeva, za liječenje biljnih bolesti bit će potreban fungicidni sprej ili prah. Sve dok vježbate do sada navedene korake, već ste poduzeli odgovarajuće mjere za promicanje rasta zdravih biljaka povrća koje se bolje mogu oduprijeti potencijalnim invazijama štetočina. Upamtite da nikada ne primjenjujte pesticide ujutro kada su oprašivači i korisni kukci najaktivniji. U suprotnom, vjerojatno ćete i njih ubiti, a najbolje je ne koristiti kemikalije u vrtu s hranom, od svih mjesta. Umjesto toga, usredotočite se na uzgoj zdravih biljaka povrća s dobrim tlom i sunčanim uvjetima i pustite prirodu da ide svojim tijekom. Sintetski pa čak i mnogi organski ili prirodni pesticidi nisu selektivni što znači da će ubiti i korisne insekte.
Smanjite vjerojatnost gljivičnih bolesti zalijevanjem tla, a ne lišća povrtnih biljaka. Ako koristite a prskalica, učinite to rano tijekom dana kako bi se lišće biljke osušilo do noći. Ako biljka postane žrtva bolesti, odmah je uklonite i bacite u smeće; i nemojte dodavati bolesne biljke na kompostnu hrpu. Također, dodatne mjere za prevenciju bolesti uključuju uzgoj sorti povrća koje su navedene kao otporne na bolesti i promjenu lokacije vaših biljaka svake godine (plodored) kako bi se spriječilo stvaranje populacije mikroba koji uzrokuju bolesti.
Savjeti za berbu povrća i Tehnike
Žetva je korak koji donosi najveće zadovoljstvo u povrtlarstvu i nije potrebno puno da se sve izvede kako treba. Berite svoje povrtne kulture čim dosegnu točnu veličinu gdje ćete uživati u njima. A kada berete bilo što osim korijenskih usjeva, dobra je ideja koristiti škare, škare ili nož kako biste uklonili ono što vam je potrebno; a ako pokušate otrgnuti lišće, riskirate da oštetite povrtnu biljku i čak je iščupate iz posude.
Ako se zrelo povrće ne može lako izvaditi iz biljke i odrežite ga nožem. Zatim, gaženje kroz mokro lišće pomaže širenju biljnih bolesti. Berite povrće kada je suho i tijekom berbe često provjeravajte ima li u vrtu zrelih proizvoda. Da biste dobili najukusnije povrće iz svog povrtnjaka, morate ga brati kada je na vrhuncu okusa.