Salata je jednogodišnja biljka koja se lako uzgaja povrće. Biljke salate trebaju puno sunca i uspijevaju u tlu bogatom dušikom. Mnogi farmeri prate usjevi svakodnevno, provjera vlažnost tlaštetnika, bolesti i općeg zdravlja usjeva. U nastavku pogledajmo 19 najboljih koraka/načina/metoda za povećanje prinosa salate.
Koraci/načini/metode za povećanje prinosa salate
Korak 1: Odaberite sorte salate visokog prinosa
- Glava (ili Bibb) zelena salata – Stvara opuštene glavice mekih, presavijenih listova.
- Iceberg salata – daje čvrstu glavicu hrskavih, sočnih listova.
- List salate – Stvara opuštene listove (ne glavice) koji se mogu brati dok su vrlo mladi.
- Romska salata – Daje dugu, hrskavu glavicu s rebrastim listovima.
Evo nekoliko sorti salate za rezanje i ponovni uzgoj koje imaju ujednačen, ravan rast za najbolje mlado lišće:
- Rahli list – Labavi listovi Salata je najlakša za uzgoj. Također je izuzetno brz, stvara velike opuštene glave za pet do šest tjedana.
- Hrastov list – Oakleaf salata raste kao lisna salata, često se bere iz biljaka dok rastu. Ako se ostave da sazriju, na kraju će izrasti u glavice pune veličine. Listovi su presavijeni poput listova hrasta i mogu biti zeleni ili crveni, ovisno o sorti.
- rimski – Neizostavan sastojak Cezar salate, biljke rimske salate tvore tvrde, uspravne glavice hrskavog lišća.
- Butterhead – Poznat je i kao boston ili bib, daje prekrasne opuštene glavice mekih, hrskavih listova. Postoje sorte tolerantne na toplinu koje se mogu uzgajati ljeti i sorte otporne na hladnoću za zimsku berbu.
- Summer Crisp – Ranoljetne salate crisp ili vrste Batavia izgledaju poput sorti s opuštenim listovima. Ali kako biljka sazrijeva, formiraju lijepo zaobljene glavice. Postoje široke sorte otporne na toplinu koje su pogodne za ljetni uzgoj.
- Grand Rapids sorte širokih, grubih, opuštenih listova
- Zeleni list i crveni list
Korak 2: Zahtjevi tla za pravilan rast biljaka
Biljka salate uspijeva u tlu bogatom hranjivim tvarima, dobro dreniranom tlu. Pravilna priprema terena neophodna je prije sjetva sjemena ili presađivanje mladih biljaka. Iskusni uzgajivači predlažu obradu tla i dodavanje kompost ili dobro istrunuo nađubriti obično tjedan dana prije presađivanja ili izravna sjetva je od pomoći. U većini slučajeva preferira plodno tlo s pH od 6 do 6.8.
U slučaju da ste propustili: Kako uzgajati salatu kod kuće sa sjemenkama i bez sjemenki
Uzgajivači bi trebali provesti analizu tla prije sadnje. Preporuča se savjetovanje s lokalnim ovlaštenim agronomom za izradu logičnog plana pripreme polja. Idealna mješavina za lonce trebala bi biti dobra mješavina plodnog tla i vermikomposta. Ako uzgajate salatu u spremnici, možete pomiješati jednake dijelove bilo kojeg prirodnog komposta poput suhog lišća ili trave, ostataka hrane itd., s perlitom.
Korak 3: Potreba za suncem za uzgoj salate
Većina sorti salate uživa na punom suncu. Pobrinite se da salatu sadite na području s oko 6 do 8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Neke se sorte salate mogu uzgajati i u djelomičnoj sjeni, uz 4 do 6 sati dnevno. Ako salatu sadite kada je temperatura viša, osigurajte malo hlada kako biste biljku zaštitili od pregrijavanja.
Korak 4: Potrebe za vodom za uzgoj zdrave salate
Biljke salate imaju plitak korijenov sustav. Općenito preferiraju kraće, ali češće navodnjavanje sjednice. Možda će biti potrebno svakodnevno zalijevati biljke salate tijekom vrućeg ljeta i možda ih zasjeniti. Ako svoje biljke ne zalijevamo redovito ove sezone, biljke salate će patiti od vrućine, a zatvaranje (biljka počinje proizvoditi sjeme) može biti problem. Kao rezultat, listovi salate mogu postati gorki.
Zatvaranje je obično nepovratno i te se biljke ne mogu plasirati na tržište. Većina uzgajivača koristi prskalica or kapati sustavi za navodnjavanje. Poljoprivrednici mogu nanijeti tanak sloj malča na tlo kako bi tlo bilo stalno vlažno. Nagla odstupanja u vlažnosti tla ugrozit će rast biljaka. Zalijevanje biljaka salate rano ujutro ili kasno poslijepodne je vrlo preporučljivo. Važno je izbjegavati prekomjerno zalijevanje, koje može rezultirati bolestima i truljenjem korijena. Održavanje tla vlažnim primarni je ključ za uzgoj zdrave salate.
Različiti sustavi navodnjavanja uključuju navodnjavanje brazdama, navodnjavanje kapanjem i navodnjavanje prskalicama. Učestalo i lagano navodnjavanje je učinkovitije u postizanju visokog prinosa i kvalitetnog prinosa u uzgoju salate. Nakon sadnje, usjeve treba navodnjavati u razmacima od 8 do 10 dana. Navodnjavanje kapanjem povećalo je prinos za oko 30% u usporedbi s navodnjavanjem brazdama.
Korak 5: Savjeti za uzgoj zelene salate iz starter biljke
Početne biljke salate dostupne su u proljeće i jesen u većini staklenika i rasadnika. Ista pravila vrijede, bez obzira na to sadite li zelenu salatu iz početne biljke kupljene u trgovini ili presađujete biljke u zatvorenom prostoru. Imajte na umu udaljenost između svake biljke salate i izloženost suncu ovisno o biljci koju sadite.
Korak 6: Vrijeme sadnje za veći prinos salate
Glavna stvar koju želite znati o uzgoju salate je kada je saditi. Zelena salata najbolje raste između 60 i 70 F. Prvenstveno poznat kao proljetni i jesenski usjev, većinu sorti možete početi uzgajati u rano proljeće i ranu jesen. Počnite uzgajati svoju proljetnu salatu nakon što se zadnji mraz otopi i vaše se tlo otopi.
Biljka salate najbolje raste u rahloj, hladnoj zemlji s dobrom drenažom. Dodavanje organski materijal, kao što je kompost ili kompost, povećat će drenažu, pružiti bitne hranjive tvari i poboljšati uvjete uzgoja vaše salate. Ako imate problema s uzgojem zelene salate, razmislite o kupnji ispitivanje tla komplet. Salata je osjetljiva na nizak pH. Dodavanje vapno može pomoći da se pH smanji na najmanje 6.0.
Korak 7: Savjeti za gnojidbu za uzgoj zdrave salate
Salata dobro uspijeva u tlu bogatom hranjivim tvarima. Nakon što biljke salate niknu, može se primijeniti gnojivo kako bi se povećala proizvodnja listova salate. Budući da većina biljaka salate brzo sazrijeva, obično je potrebna samo jedna doza gnojiva. Kada birate kompost, pobrinite se da bude dobro uravnotežen, s jednakim udjelima dušika, kalija i fosfata. Ako odaberete granulirano gnojivo, potražite mješavinu 10-10-10 ili 5-5-5.
U slučaju da ste propustili: Zaradite izvrsne prihode od uzgoja salate
Ovi brojevi pokazuju količinu dušika, kalija i fosfata u gnojivu. Nanesite dosta životinjskog gnojiva u vrijeme presađivanja. Koristite kompost ili mahunu čaj jednom tjedno ili po potrebi. Kompostni čaj pripremite natapanjem stajnjaka u plastičnu bačvu. Nakon dva dana, dobivena smjesa, kompost od čaja, koristi se kao gnojivo za poticanje rasta biljaka. Čaj od mahuna priprema se namakanjem lišća ipil-ipila ili Madre de cacao u vodi.
Smjesa je gotova nakon 6-10 dana. Prilikom presađivanja primijenite 10 grama 14-14-14/biljku s bazalnim gnojivom nakon čega slijedi 5-10 grama uree (46-0-0)/biljci 2-3 tjedna kasnije. Dodajte kompost u tlo prije sadnje salate kako biste ga obogatili organska tvar. Zatim, slijedeći upute na etiketi, primijenite gnojivo s visokim udjelom dušika otprilike tri tjedna nakon sadnje. To će pomoći u promicanju zdravog, snažnog rasta lišća.
Korak 8: Razlozi zašto salata ne raste dobro i vene
I nedovoljna vlažnost tla i pretjerano mokro tlo mogu rezultirati slabim rastom i venućem. Salata pod stresom zbog suše brzo vene i ne uspijeva proizvesti novi rast. Mokro i mokro tlo uzrokuje truljenje korijena biljaka. Lišće počinje žutjeti i venuti ili cijela biljka može stati. Sadnja u bogato, vlažno tlo dobro drenira, a pokrivanje gredice malčem pomaže u sprječavanju stresa od suše.
Dajte biljkama oko 1 inč vode tjedno, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, koje stvara situaciju natopljenu vodom. Visoke temperature smanjuju proizvodnju lišća i mogu uzrokovati venuće. Zelena salata također može niknuti ili formirati stabljiku sjemena ako temperature postanu prevruće. Dva gljivična patogena mogu uzrokovati venuće salate: Sclerotinia minor i Sclerotinia sclerotiru. Zaražene biljke mogu istrunuti ili uvenuti u lišću, stabljici i korijenju. Biljke slabo rastu prije nego što na kraju propadnu i umru.
Ove gljivične bolesti vole vlažno tlo, pa prije sadnje u dobro dreniranu gredicu nije problem. Odmah uništite zaražene biljke i držite biljke salate na suhom kako biste smanjili širenje salate. Kemijska kontrola obično nije potrebna u kućnom vrtu. Umjesto toga, preselite salatu na bolju vrtnu gredicu, posadite je u uzdignutu gredicu ili uzgajajte u posudama s dobrom drenažom.
Korak 9: Prostor potreban salati za dobar rast
Biljke pravilno postavite ako salatu uzgajate u vrtu. Velike glavice salate treba saditi na razmaku od 10 do 12 inča. Mala salata može se saditi na razmaku od 6 do 8 inča. Salata se također može uzgajati u bilo kojoj posudi ili kontejner najmanje 4 do 6 inča duboko s drenažnim rupama. Neki od njih uključuju:
- Prozorske kutije
- lonci
- Sadilice za tkanine
- košare
U slučaju da ste propustili: Organski uzgoj salate, uzgoj, proces uzgoja
Korak 10: Sukcesijska sadnja za povećanje prinosa usjeva
Ako ste zainteresirani za to žetva Kako bi salata nastavila rasti, trebali biste razmisliti o sukcesivnoj sadnji. Umjesto da salatu sadite odjednom, počnite sa sadnjom u travnju i posadite novo sjeme ili početne biljke salate svakih 10 do 14 dana kako biste povećali žetvu. Kako biste spriječili zatvaranje, prestanite sa sadnjom najmanje mjesec dana prije početka toplih ljetnih temperatura. Možete slijediti isti postupak u kasno ljeto/ranu jesen dok ne preuzmu hladnije jesenske temperature.
Korak 11: Količina sjemena za povećanje prinosa salate
Sjeme salate je tanko i osjetljivo – potrebno je oko 325 grama za jedan hektar uzgoja salate. Budući da je sjeme vrlo tanko, posadite sjeme u gredicu. Jedan gram zelene salate sadrži oko 800 sjemenki.
Korak 12: Posijte sjeme salate kako biste dobili više prinosa
- Proces uzgoja salate sjetvom sjemena je jednostavan. Prvo pripremite smjesu za posuđe. Ako salatu sadite izravno u zemlju, dodajte vermikompostiranje u plodno tlo. Pažljivo napunite posude mješavinom za saksije. Zatim pospite sjemenke na udaljenosti od 1 inča i pokrijte ih tankim slojem mješavine za posude.
- Pobrinite se da područje na kojem se nalazi vaš vrt ima dovoljno sunčeve svjetlosti da sjeme proklija. I poškropite dovoljno vode da navlažite tlo. Ali nemojte ga smočiti. Previše vode sprječava rast korijenja i njegovo puno širenje.
- Vrijeme klijanja sjemena salate bit će oko 7 do 10 dana. Tijekom klijanja osigurajte da vaše biljke imaju pravo sunce i da je tlo stalno vlažno.
- Nakon što sjeme proklija, pretvorit će se u male biljke s 2-3 mala lista. Onda je ovo pravo vrijeme da ih prorijedite. Prorjeđivanje znači rezanje nekoliko biljaka kako bi ostale mogle rasti.
Korak 13: Malčiranje za zdrav, snažan rast lišća
Malčiranje održava tlo vlažnim i hladnim. Malč sprječava sušu, vjetar i vruće sunce da prodru u tlo tako što ga prekriju. Za organsku zelenu salatu nanesite sloj od 2-3 inča organski malč poput slame, drvene sječke, lišća i trave oko salate, pazeći da ostavite malo prostora oko biljke kako biste spriječili truljenje.
U slučaju da ste propustili: Hidroponski uzgoj salate u stakleniku za početnike
Korak 14: Savjeti za uzgoj zelene salate u posudama
Uzgoj salate u loncu ili kontejneru izvrsna je opcija za zaštitu od štetnika. Obavezno provjerite zahtjeve prostora za vašu specifičnu vrstu salate. Općenito, spremnik od šest do 12 inča trebao bi biti dovoljan. Provjerite ima li drenažne rupe. Neglazirana glina je idealan materijal za posuđe jer će omogućiti da višak glinene vlage pobjegne sa stijenki.
Korak 15: Orezivanje za veći rast salate
Jedini obrezivanje njega Potrebe salate su berba njezinih zrelih listova. Također, odrežite sve slomljene listove salate koji se vuku po tlu kako biste ih spriječili od štetnika i bolesti.
Korak 16: Kontrola štetnika i bolesti za postizanje visokog prinosa
Neophodno je poznavati neprijatelje usjeva i unaprijed razviti ekološki prihvatljive metode za njihovo rješavanje. Posavjetujte se s lokalnim ovlaštenim stručnjakom za pravilnu kontrolu štetočina i bolesti biljaka salate. Dolje su navedeni najčešći štetnici i bolesti salate.
Lisne uši mogu lako uništiti čestice salate. Usisavanje hranjivih tvari i vode uzrokuje opadanje i sušenje lišća. Lisne uši također šire bolesti i uzrokuju probleme s plijesni. Naći ćete ove dosadne male bijele bube kako se skrivaju ispod lišća salate. Ne postoji sustavni insekticid za suzbijanje lisnih uši, pa je najbolja opcija poticati prirodne predatore kao što su kornjaši ili primijeniti hortikulturni sapun ili neem ulje.
Oni su najčešći neprijatelji lisnato povrće. Odrasle jedinke i nimfe hrane se sokom biljke salate i napadaju stabljike, cvjetove i lišće. Puževi vole gnječiti lišće salate, čineći velike rupe netržišnim proizvodom. Ako im se omogući slobodno razmnožavanje, u kratkom vremenu mogu uništiti cijeli urod salate.
- Bijela plijesan – Zove se još i sklerotenija, a radi se o gljivičnom oboljenju. Pogađa razne biljke, uključujući salatu. Prepoznaje se gledanjem stabljike. Stabljike izgledaju promijenjene boje i uvenule.
- Donja trulež – To je gljivična bolest koja napada zrele biljke salate. Uzrokuje je Rhizoctonia solani.
- Puhava plijesan – Uzrokuje je Bremmia lactucae koja uzrokuje žute pjege na starijem lišću.
Najbolja metoda za kontrolu štetnika i bolesti salate uvijek je prevencija, a ne intervencija. Uzgajivači salate trebali bi razmotriti sljedeće korake. Neophodno je koristiti certificirano sjeme i biljke. Korištenje sorti otpornih na bolesti može spriječiti širenje bolesti. Poticanje prirodnih neprijatelja štetočina (kao što su bubamare) može biti od pomoći u nekim slučajevima. Pitajte svog lokalnog ovlaštenog agronoma.
U slučaju da ste propustili: Uzgoj salate u loncima, kontejnerima, dvorištima kod kuće
Redovi su često pokriveni kako bi se biljke salate zaštitile od napada insekata. Mreže mogu zaštititi biljku salate od raznih štetnika. Izbjegavajte pretjeranu upotrebu gnojiva u biljkama salate. Plodored i korov metode kontrole mogu se koristiti protiv nekih bolesti. Kemijske mjere kontrole dopuštene su nakon savjetovanja s lokalnim ovlaštenim agronomom.
Korak 17: Savjeti za smanjenje zavrtnja u Lettuceu
Salata ne voli vruće vrijeme. Biljka se uspaniči i odluči proizvesti bolje sjeme što je prije moguće. Razvijaju se sjemenke i biljka počinje pretvarati hranjive tvari u proizvodnju sjemena. Ovaj proces, koji se naziva zatvaranje, proizvodi gorku salatu. Kako biste smanjili gubljenje salate, prvo potražite kultivare salate otporne na šrafove. Na primjer, Slobolt se može uzgajati na višim temperaturama. ostalo vrtlarski savjeti uključiti sadnju salate u sjenovitim područjima kako bi se spriječilo pucanje po vrućem vremenu, korištenje malča za hlađenje tla i navodnjavanje laganom maglicom za hlađenje biljaka.
Korak 18: Vrijeme berbe za rast biljke salate
Ne morate brinuti o žetvi zelene salate – to je jedno od najlakših povrća za berbu. Većina salate može se brati između 30 i 70 dana nakon sadnje. Vrijeme se temelji na individualnim preferencijama. Kada vaša zelena salata dostigne željenu veličinu, spremna je. Berba zelene salate ujutro daje najbolji okus. Salatu uvijek berite rano ujutro.
Listovi će za to vrijeme biti svježiji i hrskaviji. Ali, prije nego krenete u svoj vrt s orezivanjem alat, zalijte biljke i pričekajte 15-20 minuta. Najbolje vrijeme za berbu listova salate je kada narastu 4-6 inča. Mlade listove možete i nasjeckati, što daje izvrstan okus salati. Lako je naučiti brati lisnatu salatu. Butterhead, Romaine i Head Salata lako se režu blizu razine tla.
Ako odrežete svaku drugu biljku salate, ostatku biljke dajete prostora za rast. Držite li lišće salate kratko, biljke će nastaviti proizvoditi novo lišće i tijekom ljeta. Dopuštanje lišću da naraste i sazrije signalizira biljci da pusti cvjetne stabljike i proizvede sjeme, točku u kojoj više neće biti jestiva. Držite svoju lisnatu salatu malom, čak i ako to znači odbaciti neke listove jer ih ima više nego što možete pojesti.
Korak 19: Prinos salate po hektaru
Prosječan prinos salate po hektaru je 20-40 tona.
Izvor: https://www.agrifarming.in