Žetva žutog krumpira u Wisconsinu je u tijeku na farmama Alsum u Areni, Wisconsin, s prvim serijama krumpira koje se peru, ocjenjuju i pakiraju u vreće za isporuku u distribucijske centre i trgovce svježom hranom tijekom prvog tjedna u kolovozu.
“Imamo gotovo idealno vrijeme ovog ljeta na Alsum Farms za prvu berbu žutih krumpira,” rekao je Larry Alsum, predsjednik i izvršni direktor Alsum Farms & Produce u Frieslandu, Wisconsin.
Berba crvenog krumpira počinje uskoro, otprema počinje 8. kolovoza.
Alsum Farms Berba krumpira Russet počinje 18. kolovoza sa sortama Russet Caribou i Goldrush. Obje ranosezonske sorte bit će prve rozete novih usjeva koje će se ubrati s polja i svježe oprati, spakirati u vreće i poslati maloprodajnim trgovinama na Srednjem zapadu i šire. Dodatno, novi usjevi Wisconsin organskog Rosset, crvenog i žutog krumpira bit će dostupni za isporuku počevši od 9. kolovoza.
Alsum Farms uzgaja, njeguje i bere svježi krumpir koji dolazi na stolove Amerikanaca kroz program Wisconsin Healthy Grown®. Ovaj ekološki prihvatljiv program vodio je našu praksu održivosti poljoprivrede zadnjih 25 godina. Alsum Farms koristi pristup regenerativnoj poljoprivredi programa Healthy Grown Program koji ima za cilj jačanje ekosustava i otpornosti zajednice. 50 hektara posvećenih obnovi prerije i staništa oprašivača za uzgoj održivo uzgojene hrane primjer je predanosti Alsum Farms regenerativnoj poljoprivredi.
“Počeli smo se baviti poljoprivredom 1992. i pomogli smo uspostaviti Wisconsin Healthy Grown Program 1996.,” kaže Larry Alsum, član utemeljitelj Wisconsin Healthy Grown Programa. Od tada je program Healthy Grown usmjeravao naše prakse održivosti poljoprivrede korištenjem integriranog upravljanja štetočinama (IPM) za učinkovito upravljanje unosima, implementaciju praksi očuvanja koje poboljšavaju bioraznolikost i napore u ekosustavu kroz certifikaciju prema standardima Healthy Grown.”
Uz Alsum Farms u punom zamahu i novi usjev Wisconsin Healthy Grown Certified Alsum koji bere crveni, crveni i žuti krumpir, sada je izvrsno vrijeme da ponudite svježe i održivo uzgojene krumpire kako biste povećali maloprodaju.
Alsum nudi širok raspon opcija pakiranja od pakiranja od 12 unci do 50 funti; i od polietilena, mreže, papira ili kartona. Tvrtka pakira krumpir i luk pod robnom markom Alsum Farms & Produce. Organski krumpir pakiran je pod oznakama Alsum Organics i Rainbow Organics. Alsum također pakira neklasificirani krumpir pod našom markom Family Favorite.
Kontakti:
Heidi Alsum-Randall
Farme Alsum
Tel: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
Christine Lindner
Tel: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
Izvor: https://localtoday.news