U Novosibirsku su pripremili najveću salatu Olivier na svijetu. Njegova težina bila je veća od 4 tone, au jelo je izrezano 840 kg mrkve i 1,510 kg krumpira s Altajskog teritorija.
Kako je rekao gradonačelnik Novosibirska Anatolij Lokot u svom Telegram kanalu, 85 kuhara pripremalo je glavno novogodišnje jelo u zemlji. Rezultat je bio 4,154 kg zelene salate, a postavljen je i svjetski rekord.
Za pripremu salate Olivier uzeli su proizvode koji su proizvedeni u različitim regijama zemlje. Dakle, krumpir i mrkva uzgajani su na Altajskom području, krastavci i grašak - na Kubanu, kobasice i majoneza napravljeni su u Novosibirsku.
Za divovsku salatu utrošeno je više od 900 kg kobasica, 680 kg zelenog graška, 840 kg mrkve, 1,510 kg krumpira, 400 kg kiselih krastavaca, 8.5 tisuća jaja i 5 tisuća porcija majoneze.
Nakon što su popravili rekord, posjetitelji shopping centra jeli su salatu.
Izvor: https://www.ap22.ru