U regiji Novosibirsk prvi je put pokrenut projekt uzgoja lisnate salate, uključujući i isporuke u susjedne regije. O tome je govorio ministar poljoprivrede Jevgenij Leščenko odgovarajući na pitanje dopisnika FederalPressa.
Obujam proizvodnje je takav da ovim proizvodom možemo opskrbiti cijeli Sibir, naglasio je ministar.
Jevgenij Leščenko je dodao da su ove godine površine pod krumpirom u regiji povećane za 28%. Presadnica povrtnih kultura, poput luka i mrkve, još nije završena – rokovi su se pomaknuli zbog vremenskih neprilika.
“Mogu reći da će regija biti opskrbljena povrćem otvorenog tla. Što se tiče zatvorenog tla, to su, naravno, rajčice i krastavci. Tu smo u suficitu”, rekao je.
Leshchenko je objasnio da proširenje popisa uzgojenih usjeva još nije planirano zbog osobitosti sibirske klime.
“Morate maštati o uzgoju egzotičnih usjeva. Ovaj tjedan doslovno imamo mrazeve do -6 stupnjeva. Potrebno je razumjeti strukturu zasijanih površina za uzgoj usjeva koji su spremni za sibirsku klimu,” rezimirao je Evgenij Leščenko.