Ministarstvo poljoprivrede Stavropolja saželo je rezultate sezone povrća. Kao dio osiguranja prehrambene sigurnosti, guverner Vladimir Vladimirov postavio je zadatak da proizvodnja povrća postane jedan od prioriteta regionalne poljoprivredne industrije.
Zapisi o povrću
Ukupno, 27 poljoprivrednih organizacija i 173 seljačkih gospodarstava bavi se proizvodnjom povrća na otvorenom terenu u Stavropolu. Osim toga, gotovo dva tuceta poljoprivrednih gospodarstava i četrdeset poljoprivrednika specijalizirano je za uzgoj krumpira. Ove sezone ubrano je više od 123 tisuće tona povrća otvorenog tla i 140 tisuća tona “drugog kruha”. Vodeće pozicije u bruto naplati zauzimaju okruzi Ipatovski, Krasnogvardeysky, Kirovsky, Foothill, Budennovsky. Inače, naš kraj je više od sto posto osiguran kulturama kao što su luk, rajčica, krastavci - uzimajući u obzir zaštićeno tlo.
Prosječni urod nekoliko kultura ove je godine u odnosu na prošlu porastao, primjerice, kod mrkve – za 67 posto, na 283 kvintala po hektaru. Povećane su i površine. Ispod krumpira – za šest posto. Njegov maksimalni prinos postignut je u LLC Agrofirma Zolotaya Niva u okrugu Krasnogvardeysky - 430 kvintala po hektaru. Ove sezone ovdje je primljena rekordna žetva povrća - 38 tisuća tona. Isto poljoprivredno poduzeće je među vodećima u prinosu povrtnih kultura - 725 kvintala po hektaru, što je znatno više od prosječnog regionalnog rezultata.
Skladište povrća u selu Pregradnoye ovog poljoprivrednog poduzeća okruga Krasnogvardeysky jedno je od najvećih u regiji. Kapaciteta je 35,000 tona biljnih proizvoda, a opremljen je linijama za povremeni rad, sortiranje, pranje i pakiranje. Krompir, luk, mrkva pakiraju se u vreće i rešetku od jednog do 25 kilograma. Kapacitet linija za pakiranje je do 20 tona na sat.
Velika pomoć za uzgajivače povrća na gospodarstvu je razvoj melioracije uz državnu potporu, zahvaljujući kojoj dobivaju tako visoke prinose. Ovdje se provodi investicijski projekt „Uzgoj povrća na navodnjavanje“. Ukupna površina navodnjavanja veća je od dvije tisuće hektara.
– I guverner Stavropolja Vladimir Vladimirov i vlada regije posvećuju veliku pozornost osiguravanju prehrambene sigurnosti u regiji, – rekao je prvi zamjenik šefa agrofirme Viktor Mamaev. – Mi smo pak usmjereni na ozbiljan razvoj stočarstva, biljogastva i povrtlarstva. Tim putem aktivno idemo zadnjih nekoliko godina. Svi proizvodi od povrća bit će prodani prije početka sljedeće sezone. Imamo zalihe, pa nećemo ostati bez boršča. Iduće godine planiramo proširiti asortiman povrća, uvesti repu u plodored kako bismo stanovništvu regije u potpunosti osigurali, kako kažu, cijeli set za boršč.
Prikaži lice proizvoda
U skladištu povrća vrši se početna priprema povrća za prodaju, po potrebi se ono pere, kalibrira, sortira, pakira i skladišti, što je danas vrlo dobrodošlo kod velikih trgovačkih lanaca. Proizvodi tvrtke distribuiraju se u cijeloj zemlji tijekom cijele godine. Berba povrća nedavno je završena, a ovdje se već razmišlja o žetvi iduće godine, formiranju potrebne sjemenske baze za nju.
– Što se tiče sjemenskog materijala krumpira, njime smo osigurani 85 posto, već smo položili za proljetnu sjetvu – rekao je Alexey Podkolzin, šef skladišta povrća. – Preostali dio kupujemo u Lenjingradskoj, Novogorodskoj, Pskovskoj oblasti i drugim regijama. No kod sitnosjemenih usjeva, prije svega mrkve, situacija je malo kompliciranija, jer se njihovo sjeme uglavnom mora kupovati u inozemstvu. Ipak, već postoji dogovor o količinama za 23. godinu, već su ugovorene. Kao rezultat toga, idućeg ćemo proljeća u potpunosti biti osigurani sjemenski fond.
Svake godine raspon mjera državne potpore poljoprivrednim proizvođačima usklađuje se i nadopunjuje ovisno o izazovima vremena, ističu u ministarstvu poljoprivrede regije. Dakle, od iduće godine, u sklopu novog federalnog projekta za razvoj povrćarstva i krumpira, prema preliminarnim informacijama Federalnog ministarstva poljoprivrede, Stavropoljski kraj može dobiti više od 173 milijuna rubalja s dvije razine proračuna.
U novoj godini bit će dodijeljen poseban prioritetni program razvoja povrtlarstva koji će sadržavati set mjera državne potpore koje su atraktivne za povrtlare u regiji. To su potpore za proizvodnju krumpira i povrća otvorenog tla, nepovezane potpore u području povrtlarstva, proizvodnja zaštićenog mljevenog povrća proizvedenog tehnologijom dodatnog osvjetljenja, potpore za elitnu sjemensku proizvodnju krumpira i povrtnih usjeva otvorenog tla. .
Krompir i mrkva pod navodnjavanjem
I ove godine, u okviru državnog programa Stavropoljskog teritorija „Razvoj poljoprivrede“, više od 98 milijuna rubalja dodijeljeno je za nadoknadu dijela troškova proizvođačima povrća na otvorenom. Poljoprivrednicima koji se bave uzgojem krumpira dodijeljeno je više od 20 milijuna rubalja u obliku subvencija. U ime guvernera Vladimira Vladimirova, agrari su dobili ova sredstva prije roka, istaknuo je regionalni agrarni odjel. Na popisu korisnika ove vrste državne potpore našlo se 78 poljoprivrednih proizvođača, među kojima 72 poljoprivredna gospodarstva. A u te je svrhe u tri godine izdvojeno preko 442 milijuna rubalja.
– Danas je teško zamisliti proizvodnju povrća i krumpira otvorenog tla bez korištenja sustava za navodnjavanje – uvjerena je Elena Tambovtseva, prva zamjenica ministra poljoprivrede Ujedinjenog Kraljevstva. – Guverner regije trenutačno ima za cilj povećati meliorirano zemljište pod povrćem i krumpirom. Država je usmjerena na potporu poljoprivrednim proizvođačima koji se bave proizvodnjom povrća na navodnjavanju.
Kao što znate, Stavropolj se nalazi u zoni rizične poljoprivrede, jer vremenski uvjeti, kao i ekonomski pokazatelji, sve više tjeraju poljoprivrednike, posebno uzgajivače povrća, da razmišljaju o melioraciji, napominje Ministarstvo poljoprivrede UK.
Jedan od ilustrativnih primjera je okrug Budyonnovsky. Ovdje je važan čimbenik državna potpora, koja uključuje značajan povrat troškova. U proteklih pet godina u okrugu je pušteno u rad više od četiri i pol tisuće hektara navodnjavanog zemljišta. Farme kao što su JSC SHP “Tersky”, LLC “Agro-poduzeće “Praskoveiskoye”, povrće i krmno bilje uzgajaju se na naručenim površinama, sade se višegodišnji zasadi s navodnjavanjem kap po kap.
Ulaganja u skladištenje voća i povrća
Više od sedamdeset modernih instalacija za navodnjavanje radi u poljoprivrednom poduzeću Agroinvest gradske četvrti Ipatov zbog provedbe investicijskog projekta za intenzivan uzgoj poljoprivrednih kultura korištenjem navodnjavanja. Na imanju se bavi i uzgojem krumpira. Poljoprivrednici koriste suvremene metode navodnjavanja, čija je glavna prednost visoka kvaliteta navodnjavanja, mali gubici vode i maksimalna automatizacija procesa, mogućnost konfiguracije putem daljinskog pristupa, na primjer, pomoću pametnog telefona.
– Razvoj melioracijskog kompleksa zadatak je koji je guverner Vladimir Vladimirovič označio kao prioritet za agroindustrijski kompleks regije, – naglašava Elena Tambovtseva. – Projekti navodnjavanja uz državnu potporu provode se godišnje u okviru državnog programa Stavropoljskog kraja „Razvoj poljoprivrede“. Ove je godine za te svrhe predviđeno više od 521 milijuna rubalja iz saveznog proračuna i više od 12 milijuna iz regionalnog proračuna. Četirima poljoprivrednim proizvođačima regije sredstva su donijeta u cijelosti. Projekti navodnjavanja pušteni su u rad na deset lokacija, au realizaciji je još više od deset s ukupnom površinom od gotovo jedanaest tisuća hektara.
U područnom agrarnom odjelu napominju kako godišnji porast bruto uroda proizvoda voća i povrća zahtijeva uvođenje novih skladišnih kapaciteta jer se, primjerice, 60 posto uroda kasnih sorti jabuka šalje u skladišta voća. Ukupan kapacitet skladišta krumpira i povrća u regiji je 138 tisuća tona. Trenutno je glavni udio povrća uskladištenog u gradskom okrugu Ipatovski LLC „Dobrovolnoye“ i okrugu Krasnogvardeysky LLC „Agrofirma „Zolotaya Niva“, krumpir – u okruzima Ipatovski, Krasnogvardeysky, Foothill, Budennovsky.
Ove godine puštena su u rad dva skladišta voća u okrugu Budennovsky i Georgievsky, a povećan je kapacitet skladištenja voća u okrugu Izobilnensky. Istovremeno, jedan od glavnih prioriteta u povrtlarstvu i hortikulturi u budućnosti je stvaranje cjelovitog proizvodnog ciklusa – od postavljanja vrtova i berbe do naknadnog skladištenja i prodaje proizvoda.
U tom smjeru pruža se državna potpora poljoprivrednim poduzećima - nadoknada dijela izravnih troškova nastalih za stvaranje i modernizaciju objekata agroindustrijskog kompleksa, podsjetila je Elena Tambovtseva. Ministarstvo poljoprivrede Rusije ove je godine odabralo pet investicijskih projekata Stavropoljskog kraja, koji se planiraju subvencionirati u bliskoj budućnosti.
Očekuje se da će se sljedeće godine, u okviru državnog programa Stavropoljskog kraja „Razvoj poljoprivrede“, povećati financijska potpora za melioraciju i uzgoj povrća. Primjerice, za razvoj drugog smjera bit će izdvojeno dvostruko više proračunskih sredstava nego ove godine.
Tatjana SLIPČENKO
Izvor: https://stapravda.ru