Na mnogim mjestima prodaja je bila ispod svog potencijala. Zbog ograničenog ugostiteljskog obrta nabava se nije mijenjala prema inače jakom božićnom poslovanju. Samo je u Berlinu došlo do blagog porasta tržišne aktivnosti. Ovdje su se cijene domaće robe stabilizirale. Pod uvjetom da ponuda ne bude previše raskošna, trgovci su mogli zadržati cijene od prošlog tjedna. Lokalno su se nudile francuske Agate, Cheries ili Santés, uz povećanje novih Annabellesa s Cipra. U Hamburgu su se ciparske Annabelles nudile po cijeni od 27 eura po vreći od 25 kg, au Frankfurtu i Münchenu prodavale su se za do 30 eura po vreći od 25 kg, prema najnovijem izvješću BLE-a.
Rheinland-Palatinate: Cijene na prošlotjednim razinama
Ovdje predbožićni posao ide malo bolje. Ciparski zimski usjevi sada također proširuju asortiman u maloprodaji hrane po cijenama oko 2.50 €/kg. Do kraja godine neće biti moguće provesti planirane korekcije cijena domaće uskladištene robe. Promjene se očekuju jedino kod konzumnog krumpira iz hladnjača. Izravni trgovci izvješćuju o dobroj prodaji. Cijene su na razini prethodnog tjedna, javlja Poljoprivredna komora Porajnja-Falačke.
Hesse: Brze isporuke, snižene cijene za izvozna tržišta
Početkom ovog tjedna posao s krumpirom je utihnuo, piše Državni ured za poljoprivredu u Hessenu. U sljedećih nekoliko dana očekuje se oživljavanje. Pogotovo jer se očekuje da će obnovljene prodajne kampanje povećati potražnju. U međuvremenu, izvozna tržišta signaliziraju povećanu potražnju za brzim isporukama po sniženim cijenama. Dostupna je prodajna roba koja zadovoljava potražnju. Proizvođačke cijene ostaju nepromijenjene u odnosu na prošli tjedan. Gulitelji i prerađivači posebno trpe zbog otkazivanja božićnih sajmova i ograničenja ugostiteljstva izvan doma. To dovodi do slabe potražnje u sektoru usluživanja hrane.
Donja Saska: Zadovoljavajući božićni poslovi
Prema osnovici (ocjena 35 – 65, manje od 8% nedostataka, roba svijetle i čvrste kože, rastresita, besplatno sabirno mjesto za 100 kg), prošli tjedan su plaćene sljedeće cijene:
Prema Udruzi poljoprivrednika Donje Saske, još uvijek su mogući dodatni troškovi ili popusti, ovisno o kvaliteti. Obratite pažnju na sljedeće tržišne podatke: Božićno poslovanje do sada je bilo zadovoljavajuće, bez većih poremećaja. Ponuda i potražnja bile su u ravnoteži.