Seljačka farma Sayoda Pirova iz okruga Birobidzhansky već 15 godina opskrbljuje stanovnike JAO svježim povrćem i krumpirom. I ove godine planira otvoriti prvu zimsku poljoprivrednu sezonu nakon preuređenja dva staklenika za povrće ukupne površine 600 četvornih metara. m. za cjelogodišnji rad. Kako poljoprivrednik u teškim uvjetima uspijeva proširiti posao i zašto odbija kineske radnike – u materijalu kor. IA EAOMedia.
Sayyod Pirov iz sela Valdgeim nije nov u poljoprivredi.
- Naše gospodarstvo počelo je s uzgojem povrća – kupusa, krastavaca i još nekih drugih kultura. Za njih je dodijeljeno oko 40 hektara. Postupno su se površine povećavale i trenutno su narasle gotovo pet puta – do 180 hektara, kaže Sayod Dilshodovich.
KFH Sayyoda Pirova iz sela. Valdgeim, okrug Birobidzhansky. Fotografija: iz osobne arhive
12
Sada na farmi uzgajaju krumpir, kupus, ciklu, mrkvu, krastavce, rajčice, lubenice, rotkvice i razno zelje. Povrće se sadi i na otvorenom terenu iu dva velika staklenika površine 400 i 200 "kvadrata".
Lavovski dio zemljišta farme, oko 150 hektara, predan je soji. Nije uzalud ovu uljaricu u Židovskoj autonomnoj oblasti nazivaju kraljicom lokalnih polja.
Soje bi ove godine, inače, bilo još više posijano. Ali obilne padaline napravile su vlastite prilagodbe vremenu sjetvene kampanje, što općenito nije iznenađujuće. JAO je tradicionalno opravdao svoj status zone rizičnog uzgoja.
Planovi su također morali biti promijenjeni zbog povećanih troškova proizvodnje. Lakše je nabrojati što nije poskupjelo u pozadini antiruskih sankcija.
- Mineralna gnojiva, iako kupujemo ruska, od domaćih dobavljača, pristojno su poskupila – 40 posto. Plus znatni troškovi za dizel gorivo. Sjeme za uzgoj povrća sada je također skuplje, jer je gotovo sve strano. Kupci trebaju shvatiti da se određeno povećanje cijena proizvoda ne može izbjeći. Ali, takva situacija nije samo kod nas, već u cijeloj zemlji”, kaže Sayyod Pirov.
No, agrare ne brinu toliko cijene sjemena, gnojiva i goriva i maziva, koliko nedostatak radne snage. I poanta ovdje uopće nije pandemijski udar. Za razliku od niza poljoprivrednih gospodarstava u autonomiji, kineski gastarbajteri na ovom seljačkom gospodarstvu dosad nisu bili angažirani. “Smile and plug” uvijek sami. No, nevolja je što u posljednje vrijeme ni mještani nemaju volje zasukati rukave i raditi na zemlji.
— Pokušavamo zaposliti domaće stanovnike, plaće rastu. Ali mladi uopće ne žele raditi. Svake godine situacija je sve gora. Nema rukovatelja strojevima, običnih radnika, ogromni su problemi sa svim stručnjacima. No, povećavamo površine, ovaj put smo još više zemlje dodijelili krumpiru i kupusu. Nekako su sve posadili, a sad se češkam kako ćemo na jesen sve počistiti. Još nema ideje”, žali se poljoprivrednik.
KFH prodaje proizvode u regiji. Problema s prodajom u pravilu nema. Dugi niz godina na središnjoj tržnici Birobidzhana posluje maloprodajno mjesto, poljoprivrednik surađuje s popularnim lancima trgovina i supermarketima. Ne isključujte u gospodarstvu i mogućnost pristupa drugim regijama.
“Da vidimo kako će roba ići ove godine. Ako uvidimo da nije moguće sve prodati samo u Židovskoj autonomnoj oblasti, pokušat ćemo se proširiti i na susjedne regije kroz suradnju s našim provjerenim partnerima. Naravno, nadam se potpori države. Bilo bi lijepo da pomognemo u kupnji kombajna koji će dobro doći u žetvi krumpira,” kaže Sayod Dilshodovich.
Za nadolazeću zimu poljoprivrednik ima svoje planove - ponovno opremiti oba staklenika za cjelogodišnji rad. Prije je povrće sazrijevalo ispod filma samo tijekom toplog razdoblja. Ipak, ove godine prvi put planiraju žetvu po oštrim dalekoistočnim mrazevima.
Bez sumnje, "perestrojka" će zahtijevati ozbiljne financijske injekcije. Ali čak i na minus 40, stanovništvo će moći kupiti svježe krastavce, rajčice i zelje iz vrta Waldheim.