Posljednjih godina u Flandriji se drastično smanjio broj proizvođača koji uzgajaju paprike, krastavce ili tikvice. To je izvijestio belgijski trgovački časopis Felt na temelju informacija ministra poljoprivrede Joea Brunsa.
Broj uzgajivača paprike u Flandriji se od 73. do 2005. smanjio za 2021 posto, sa 110 na 30. U istom razdoblju odustalo je i od uzgoja krastavaca. Broj uzgajivača krastavaca pao je sa 120 na 37, a broj uzgajivača tikvica pao je sa 84 na 62 uzgajivača, rekao je ministar poljoprivrede Bruns. Međutim, to nije slučaj kada je proizvodnja opala u navedenom razdoblju. 'To znači da je zumiranje povećano.'
To se uglavnom dogodilo u uzgoju paprike i krastavaca kao posljedica prethodne energetske krize. “Tvrtke su morale napraviti velika ulaganja kako bi troškove energije održale razumnim. Dakle, zapravo se radi o obveznom skaliranju. Inače, poljoprivrednici ne bi mogli održati na površini. S druge strane, posljednjih godina proizvodnja je također porasla zbog poboljšanih sorti i tehnologije.'