Trenutačno su poljoprivrednici započeli berbu mrkve u glavnoj sezoni kako bi se pripremili za izvoz. Dobra vijest za uzgajivače je da je Koreja, jedno od glavnih izvoznih tržišta mrkve u Vijetnamu, ponovno službeno otvorena.
U ovom trenutku farmeri u mnogim uzgojnim područjima počinju žetvu glavnog usjeva mrkve i donose ih u općinu Duc Chinh (Cam Giang) na preliminarnu obradu i pakiranje prije izvoza.
Dobre vijesti
Od kraja prosinca, farme koje uzgajaju ranu čajnu mrkvu u pokrajinama Thai Binh, Bac Ninh… počele su s berbom. Kamioni koji su posvuda prevozili mrkvu slijevali su se u komunu Duc Chinh. Ovo je također vrijeme kada je Hai Duongova štala s mrkvama najveća gužva i gužva u godini.
Radionica za preradu poljoprivrednih proizvoda Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – jedna od tvornica s najvećim kapacitetom, uvijek vrvi od automobila. Ovdje se svaki dan nađe gotovo 30 tona mrkve iz cijelog svijeta. Blatne mrkve stavljaju se u automatsku liniju za pranje, zatim ih radnici razvrstavaju po veličini i kvaliteti te pakiraju. Prevezeno je više od 200 tona robe za potrošnju na veletržnicama u zemlji. Od početka siječnja do sada, zadruga je primila mnogo narudžbi za izvoz u Maleziju, Laos i Koreju s proizvodnjom od preko 100 tona.
Ove godine kasno je došlo hladno vrijeme, ali je bilo mnogo hladnih dana, pa je mrkva ubrana kasnije nego prošle godine. Glavna potrošnja je mrkva uzgojena na farmama izvan pokrajine. Trenutačno su poljoprivrednici u pokrajini tek započeli berbu mrkve. Cijena mrkve otkupljene na terenu kretala se od 5,000 do 6,000 VND/kg, prepolovljena u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Neka područja ranog prinosa čaja smanjila su se zbog jake kiše na početku sezone sadnje. Međutim, glavna proizvodnja mrkve i dalje je 1.7 – 1.8 tona/sao, što je ekvivalentno istom razdoblju prošle godine, poljoprivrednici zarađuju oko 5 milijuna VND/sao. Prema riječima trgovaca, cijena mrkve je niska jer sada i Kina bere glavni usjev mrkve.
Mrkva se bere kasno, pa je i izvoz kasniji. Od početka siječnja nove tvrtke počele su primati narudžbe za izvoz u Maleziju, Tajland i zemlje Bliskog istoka. Od 8. siječnja izvozna proizvodnja mrkve u općini Duc Chinh dosegnula je samo oko 300 tona.
Koreja je jedno od glavnih izvoznih tržišta Vijetnama za mrkvu. U zimskim usjevima 2021.-2022., proizvodnja mrkve koja se ovdje konzumira iznosi oko 100,000 21 tona, od čega uglavnom mrkve iz Hai Duonga. Za ovo tržište posebno je važno suzbijanje štetočina, posebice nematoda. Od 2022. prosinca 2022. ova je zemlja službeno ukinula zabranu uvoza niza vijetnamskih poljoprivrednih proizvoda, uključujući mrkvu. Prethodno je Koreja početkom listopada XNUMX. otkrila nematodu radopholus similis u stablu monstere podrijetlom iz Vijetnama i najavila ograničavanje uvoza biljaka podrijetlom iz naše zemlje, uključujući i mrkvu. Ukidanje zabrane na početku berbe dobar je znak za područja uzgoja mrkve u Hai Duongu.
G. Nguyen Duc Thuat, direktor Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative, potvrdio je: „Čim je Koreja ukinula zabranu uvoza, gotovo 10 korejskih tvrtki došlo je izravno ispitati i potpisati ugovore o potrošnji kave. nego preko domaćih izvoznika. Ovo je prvi put da su mnoge korejske tvrtke izravno došle kupiti mrkvu od Hai Duonga. To dokazuje da je kvaliteta pokrajinske mrkve potvrđena i na međunarodnom tržištu.”
Kontrola kvalitete
Posljednjih godina kvaliteta Hai Duong mrkve je stabilna. Iako je Koreja najavila da će ograničiti uvoz mrkve zbog infekcija nematodama, Hai Duongova mrkva još uvijek se izvozi u druge zemlje i nijedna serija nije otkrivena s nematodama Radopholus similis.
Većinu područja uzgoja mrkve proizvode farmeri prema VietGAP standardima, udovoljavajući izvoznim zahtjevima, uključujući zahtjevna tržišta kao što je europska regija. Umjesto zlouporabe gnojiva i pesticida kao prije, većina poljoprivrednika sada slijedi smjernice poljoprivredne industrije. Ostaci pesticida, posebno nematoda i ostaci heksakonazola u mrkvi su strogo kontrolirani, što pomaže tvrtkama da se osjećaju sigurnima pri kupnji i izvozu, a istovremeno štiti brend mrkve Hai Duong.
Gospodin Nguyen Van Sanh u selu Dan Trang, općina Duc Chinh, zasadio je 9 sao mrkvi. Već dugi niz godina cjelokupno područje uzgoja mrkve njegove obitelji kupuju tvrtke za izvoz. G. Sanh je rekao: "Ove godine, osim ranog čaja od mrkve pogođenog obilnom kišom, pa se prinos smanjio, glavni usjev čaja od mrkve i dalje daje stabilan prinos i proizvodnju".
Hai Duong trenutno ima oko 1,500 hektara mrkve, a očekuje se da će proizvodnja biti oko 80,000 tona. Osim toga, farmeri također iznajmljuju tisuće hektara zemlje u drugim pokrajinama i gradovima za uzgoj mrkve. Vrijeme žetve počinje od kraja prosinca 2022., ali tek nakon lunarne nove godine poljoprivrednici počinju žetvu punom snagom. Oko 70-80% ukupne proizvodnje mrkve u pokrajini namijenjeno je izvozu. Glavna izvozna tržišta su Koreja, Japan i neke zemlje jugoistočne Azije, Bliski istok…
Gospođa Luong Thi Kiem, zamjenica ravnatelja Odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj, rekla je da iako su se tržišta otvorila i izvoz je povoljan, kontrola ostataka pesticida i štetočina je težak zadatak. mora se strogo pridržavati.
“Moramo osigurati najbolju kvalitetu proizvoda, kao i kontrolirati nametnike, a ne zaraziti nametnike u zemlje uvoznice. To je dugoročni problem s kojim se moraju nositi poljoprivrednici i poljoprivredni sektor pokrajine. mora učiniti kako bi povećao svoj ugled na međunarodnom tržištu,” rekla je gđa Kiem.
TRAN HIEN
Izvor: https://baohaiduong.vn