Ovog ljeta Peru očekuje izvoz avokada u Sjedinjene Države u iznosu od više od 250 milijuna funti avokada, prema Peruanskoj komisiji za avokado, što je rekordna količina i značajan rast u odnosu na prethodne godine.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA), u 2021. iz Perua je u Sjedinjene Države isporučeno 186.35 milijuna funti avokada, što je količina za 8.4% veća od 170.64 milijuna funti isporučenih 2020., što znači da je količina od 250 milijuna funti značilo bi povećanje od 34% u odnosu na 2021.
Ovo povećanje izvoza avokada iz Perua omogućit će zemlji da igra važniju ulogu kao dobavljač ovog proizvoda u Sjedinjenim Državama, s obzirom da izvoz avokada iz Južne Amerike prednjači Peru, iako prilično daleko od količina koje šalje Meksiko.
Vrijedno je spomenuti da je Peru trenutno pozicioniran kao drugi najveći izvoznik avokada u svijetu, kao i drugi najveći dobavljač ovog proizvoda u Sjedinjene Države; ako želite saznati više o ovome, provjerite pregled izvoza avokada.
Ovaj dodatni peruanski volumen na američkom tržištu suočava se s kraćom sezonom avokada u Kaliforniji od uobičajene i nestabilnošću na meksičkom tržištu, kaže Carson McDaniel, direktor poslovnog razvoja za McDaniel Fruit.
Nadalje, ovaj volumen odgovara trendu od povećanje konzumacije avokada u Sjedinjenim Državama, za koje se očekuje da će trajati najmanje do 2030.
Za ovu sezonu, Peru također očekuje opskrbu američkog tržišta količinama velikih avokada, koji se mogu bolje promovirati od drugih veličina.
Kada je u pitanju promocija proizvoda u trgovini, veće je obično bolje, kada je u pitanju avokado. “Ako možete izložiti više, općenito možete više prodati. Međutim, ponuda kombinacije različitih veličina i SKU-ova također može pomoći u povećanju prodaje,” spominje Patrick Cortes, viši direktor poslovnog razvoja i usluživanja hrane za Mission Produce.
Na kraju, važno je napomenuti da se izvoz avokada na američko tržište iz Perua odvija uglavnom između lipnja i rujna, pa će se krajem ljeta moći vidjeti je li ova procjena bila točna. Nauči više o sezonalnost avokada na američkom tržištu.
Želite li znati više o proizvodnji i tržištu avokada? Preuzmite i pregledajte našu analizu ove kulture kako biste saznali više. Preuzmite ga ovdje!
Izvor: https://producepay.com