Tehnike uzgoja paprike, prakse uzgoja
Sljedeće informacije odnose se na tehnike uzgoja obojene paprike, savjete, ideje i prakse uzgoja.
Uvod:
U boji capsicum što također zna kao “slatko papar” ili “babura” jedna je od važnih visokovrijednih povrće usjevi uzgaja u staklenicima i donekle pod mreža za sjene u blažim klimatskim regijama kao što su Bangalore, Pune itd. Bogat je vitaminima A, C i mineralima. Uzgoj paprike vrlo je popularan u periurbanim proizvodnim sustavima zbog lakog pristupa urbanim tržištima u Indiji kao što su Bangalore, Hyderabad, Pune itd. Također dobiva na važnosti u državi Goa zbog gotovog tržišta dostupnog tijekom cijele godine. Prodaje se između 80 Rs-ISO/kg, ovisno o boji, kvaliteti i sezoni, itd. Prinosi paprike u otvorenom polju kreću se između 20-40 t/ha, dok u staklena bašta raspon prinosa je od 100-120 tona/ha.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Pročitajte: Prednosti plodoreda.
Pogodna klima za papriku:
Paprika je u osnovi usjev za hladnu sezonu i dnevne temperature niže od 30°C povoljne su za rast i prinos. Ali zbog uvođenja velikog broja hibrida sa širom prilagodljivošću, može se uspješno uzgajati na toplim klimatskim mjestima kao što je država Goa. Ali vrlo visoka temperatura rezultira brzim rastom biljaka i utječe voće postaviti. Niža noćna temperatura pogoduje cvatnji i zametanju plodova. Stoga će se sadnja tijekom rujna-listopada u Goi podudarati s blažom klimom tijekom cvatnje i plodonošenja, tj. studeni-veljača. Zasjenjivanje je potrebno tijekom ljeta kako bi se izbjeglo povećanje temperature u staklenicima.
Odabir sadnog materijala za proizvodnju paprike
- Sadni materijal mora biti zdrav, otporan na bolesti i štetočine.
- Starost sadnice treba biti od 35 do 40 dana.
- Visina sadnice treba biti 16 – 20 cm.
- Biljka mora imati dobar korijenski sustav.
- Sadnica treba imati najmanje 4 – 6 listova na stabljici u trenutku sadnje.
Druge karakteristike poput oblika ploda, boje ploda, proizvodnje, kvalitete ploda i jačine također treba uzeti u obzir pri odabiru biljnog materijala dobre sorte paprike.
Sorte paprike koje se uzgajaju u Indiji:
S.No. | Raznolikost | Boja |
1 | Bomby | crvena |
2 | Orobelle | Žut |
3 | Indra | zelena |
Gredice za uzgoj i sterilizacija tla:
Tlo unutar polihaus prorahli se do finog sloja, a zatim se formiraju gredice širine 75 cm s visinom od 45 cm i ostavljajući 45 cm radnog prostora između dvije gredice. Prije formiranja kreveta, dobro se raspada organski nađubriti ili Vermicompost zajedno s pijeskom, piljevinom se dodaje tlu @ 10 kg po m2. Ležice se natapaju s 4% formaldehidom (4 litre/m2 posteljice) i prekrivaju polietilenskom folijom 3-5 dana. Nakon toga, polietilen se uklanja; gredice se više puta grabuljaju svaki dan kako bi se u potpunosti uklonile zarobljene pare formaldehida prije sadnje.
Sadnja, obrezivanje i školovanje biljaka Capsicum:
Pročitajte: Postupak kalemljenja furnira.
Gotove presadnice se sade na razmak od 60 cm između redova kao parni sistem s time da se na uzdignutim gredicama ostavlja 30 cm između biljaka. Prije sadnje, sadnice se prskaju imidaklopridom (0.3 mVl) kako bi se spriječila najezda sisajućih štetnika u poligonu.
Gredicu treba navodnjavati vodom i održavati mokrom u vrijeme sadnje. Presadnicu paprike treba sijati u dva reda na uzdignute gredice. Sadnja paprike također se može obaviti na uzdignutoj gredici s plastičnim malčem kako bi se uštedjela voda i spriječio rast korova. Zalijevanje gredice vrši se svakodnevno s a ruža može dok se sadnice dobro ukorenjaju. poslije, kapati navodnjavanje se pokreće svakodnevno za opskrbu 2-3 litre vode po kvadratnom metru dnevno ovisno o lokalnim vremenskim uvjetima. Biljke paprike treniraju se da zadrže 2-4 stabljike po biljci. Rezidba se obavlja u tjednim intervalima počevši od 15-20 dana nakon presađivanja.
U svakom čvoru, vrh se dijeli na dva dajući jednu jaku granu i jednu slabu granu koja se uklanja zadržavajući jaku granu. Ovu operaciju treba raditi jednom tjedno. Od 4. mjeseca nadalje obrezivanje operacija će se raditi jednom u 10 dana.
Način sadnje paprike:
Na gredicu se sadi dva reda sadnica paprike cik-cak.
Razmak sadnje paprike:
Pročitajte: Kako uzgajati povrće na balkonu.
Udaljenost između biljaka: 40 cm i udaljenost od reda do reda: 50 cm
S. Ne. | Površina višestambene zgrade (m2) | Gustoća sadnje | Potrebne su ukupne biljke |
1 | 560 | 2.5- 3.5 biljke/m2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 biljke/m2 | 2520-3528 |
Fertirigacija i gnojivo:
Ukupna doza od 150 kg svakog od N:P205:~O po hektaru korištenjem vodotopivih gnojiva daje se putem fertirigacije za cijelo razdoblje rasta usjeva od 6-8 mjeseci. Gnojivo topivo u vodi koje sadrži 19% svakog NPK koristi se u količini od 2.5-4g/m2 za svaku fertirigaciju davanjem dva puta tjedno počevši od trećeg tjedna nakon sadnje.
Suzbijanje bolesti i štetnika Capsicuma:
Tripsi i grinje: To je štetnik koji sisa i zahvaća većinu usjeva u stakleniku. Capsicum se samooprašuje, ali postoji visok stupanj unakrsnogoprašivanje zbog medonosnih pčela, tripsa i drugih kukaca koji prenose pelud s cvijeta na cvijet. Oprašivanje se ne poboljšava korištenjem "električnih pčela" ili prskanjem biljnih hormona, ali oprašivanje očito je bolje kada medonosne pčele ili bumbari lete u stakleniku. Pčele povećavaju broj sjemenki u plodovima paprike.
Prorjeđivanje plodova u uzgoju paprike:
Kada na biljci ima previše plodova, potrebno je ukloniti neke plodove, kako bi se pospješio razvoj preostalih plodova. Ova operacija se naziva prorjeđivanje plodova. Prorjeđivanje plodova vrši se kada je plod veličine graška. Ova praksa se obično slijedi kako bi se povećala veličina ploda i time povećala kvaliteta proizvodnje.
Pročitajte: Kako uzgajati Dhaniyu na terasi.
Berba i prinos paprike:
Berba plodova paprike počinje od 60 dana od sadnje kod zelene paprike, 80-90 dana kod hibrida žutog i crvenog ploda. Berba se nastavlja do 170-180 dana u razmaku od 10 dana u zelenoj i do 200-250 dana u crvenoj i žutoj boji. Beru se plodovi koji su zreli zeleni, žuti kada je 75% žuti i crveni kada je 100% crveni i čuvaju se na hladnom mjestu.
Berba paprike obavlja se u zelenoj, lomljivoj i obojenoj (crveno/žuto, itd.) fazi. Ovisi o svrsi za koju se uzgaja i udaljenosti za krajnje tržište. U Indiji se voće bere u fazi raspadanja za daleka tržišta. Za lokalno tržište bolje je brati stadij u boji. Stadij lomljenja je onaj kada je obojeno 10% površine ploda, a kada je obojeno više od 90% površine ploda smatra se obojenim stadijem. Od jednog usjeva može se očekivati prinos od 80-100 t/ha (8-10 kg/m2 ). Prosječna težina pojedinačnog ploda varira od 150-200 grama.
Nakon berbe i skladištenja paprike:
Plodovi paprike razvrstavaju se prema veličini i boji kako bi se osiguralo jednolično atraktivno pakiranje. Stezljivim omotom svakog voća i skladištenjem na 7-8°C povećat će se mogućnost skladištenja do 45-60 dana. Paprika je pakirana u kartonske kutije i treba stati oko 10 kg ili 12 kg paprike. Većina poljoprivrednika koristi jabuka kutije (rabljene) za pakiranje paprike za domaće tržište.