FDA će 25. travnja ugostiti webinar na kojem će se raspravljati o dijelovima konačnog pravila Zakona o modernizaciji sigurnosti hrane o sanitarnom prijevozu hrane za ljude i životinje. Webinar će se održati od 11 do 12 sati ET.
Pod ovo pravilo, svatko tko prevozi ljudsku i životinjsku hranu - uključujući pošiljatelje, utovarivače, prijevoznike i primatelje - mora slijediti sanitarne procedure prijevoza, kao što je pravilno hlađenje hrane, osiguranje da su vozila dovoljno očišćena između utovara i zaštita hrane tijekom prijevoza.
Ovisno o veličini poduzeća, datumi usklađenosti počinju godinu dana nakon objave u Federalnom registru.
Ovo je šesti od sedam propisa koji će biti finalizirani prema Zakonu o modernizaciji sigurnosti hrane FDA-e, koji ima za cilj unaprijediti napore FDA-e da zaštiti hranu od farme do stola. Verzija prije objavljivanja trenutno je dostupna online u Federalnom registru.
Prijava za webinar nije potrebna. Bit će dostupni snimka webinara i slajdovi prezentacije.
Za više informacija, posjetite stranicu webinara na web stranici FDA. Za pitanja o webinaru obratite se Jasonu Thurmanu na jason.thurman@fda.hhs.gov.